Pâtisserie artisanale · Houdan
L'art du sucré,
pièce par pièce
Des pâtisseries individuelles à découvrir chaque semaine en boutique, et des créations sur commande pour vos occasions les plus précieuses. Tout est préparé à la main par Angélique Thome, dans le laboratoire de la maison.
La boutique
Houdan,
Yvelines
La boutique
Venez nous rendre visite à Houdan
Au 26 rue de l'Enclos à Houdan (78550), L'Idéange ouvre ses portes du mercredi au dimanche. Retrouvez en vitrine une sélection de pièces individuelles préparées chaque matin par Angélique — tartelettes, entremets, viennoiseries et créations du moment.
La carte évolue régulièrement au fil des saisons et des arrivages. Suivez l'actualité de la vitrine sur Instagram pour ne rien manquer.
Horaires d'ouverture
Quand nous trouver
Mercredi – Samedi
10h – 19h
Dimanche
10h – 13h
Lundi – Mardi
Fermé
26 rue de l'Enclos · 78550 Houdan
06 20 96 51 49 · contact@patisserielideange.fr
Nos pâtisseries
La carte
du moment
Découvrez nos pâtisseries du moment, leurs saveurs et leurs compositions.
Créations disponibles uniquement sur commande.
Entremet
Paris Brest
6,00 €
Pâte à choux craquelin, croustillant praliné, crème légère praliné et cœur praliné coulant
Framboise Citron Pavot
5,20 €
Biscuit moelleux citron pavot, mousse légère framboise, crémeux citron et confit framboise
Citron trompe l'œil
6,00 €
Mousse légère citron vert, insert citron confit menthe, crémeux citron jaune, biscuit sans gluten et coque croquante
Tarte
Tarte cacahuètes
4,90 €
Pâte sucrée cacao, croustillant et crémeux cacahuètes, chantilly vanille de Madagascar, croquant chocolat et praliné
Finger Café caramel
5,20 €
Shortbread, mousse façon tiramisu (café de Colombie), glaçage Dulcey, caramel coulant, chantilly légère vanille
Tartelette Myrtille
4,90 €
Pâte sucrée amande, panacotta vanille, compotée et ganache montée myrtille
L'Ephémère
5,20 €
Rhubarbe ou Mirabelle
Tarifs ajustés selon le format disponible en 4/6 personnes ou 6/8 personnes et le nombre de parts.
Pour commander
Suivez la vitrine en temps réel sur Instagram → @patisserielideange
Pâtisseries artisanales disponibles à la boutique, 26 rue de l'Enclos, 78550 Houdan — du mercredi au dimanche. Également accessible aux gourmands de Gambais, Bazainville, Bourdonné, Bû, Maulette et des communes alentours des Yvelines.
Sur commande
Des créations sur mesure, à votre image
Des créations sur mesure peuvent être réalisées sur commande, selon vos envies et l'occasion. Formats à partager, number cakes ou pâtisseries personnalisées, inspirées des créations de la maison et réalisées dans le respect des saisons.
Une question ou une envie particulière ? N'hésitez pas à nous contacter pour en discuter.
Number cake
Le prix varie selon le format choisi :
Format A4
environ 6 à 8 parts
32 €
Format A3
environ 10 à 12 parts
54 €
Certains chiffres ne s'adaptent pas à ce chiffrage.
Les recettes s'inspirent de nos entremets et tartes (chocolat, pistache, exotique, citron, café, praliné, caramel etc.), avec une finition gourmande et soignée.
Gâteaux d'anniversaire
Number cakes
Formats à partager
Pâtisseries personnalisées
Mariages & fêtes
Pâtisserie L'Idéange · Houdan (78550)
Une occasion spéciale à célébrer ?
